豚キャベツオムレツと、スポーツクラブのグレードを上げた
豚キャベツオムレツ
豚とキャベツで作ったお好み焼き風のオムレツ。
材料（２人分）
キャベツ・・・小1/4個（２００ｇ）
豚小間切れ肉・・・５０ｇ
卵・・・２個
塩コショウ・・・少々
A牛乳・・・大さじ２
A砂糖・・・小さじ１
サラダ油・・・適量
中濃ソース・・・適量
マヨネーズ・・・適量
作り方
１）キャベツは千切りにする。豚肉は広げて全体に軽く塩コショウする。
２）ボウルに卵を割りほぐし、Aを加えてよく混ぜる。
３）フライパンにサラダ油小さじ１を熱し、中火で豚肉を炒める。
４）豚肉の色が変わったら、キャベツを加えてざっと炒め合わせ、水大さじ２を加えて１分ほど炒める。
５）（４）を別のボウルに移す。
６）フライパンにサラダ油小さじ１を熱し、弱火に変えて半量の卵液を流し入れ全体に広げて半熟に焼く。手前に（５）の半量を横に細長く横に広げておいて、薄焼き卵で巻いてさらに移す。同様に残った材料もオムレツに巻く。中濃ソースとマヨネーズをかける。
スポーツクラブのグレードを上げた
昨日は夫の夜勤明けの日。
私はパートもなく、家でレシピの試作と家事。
夫が昼過ぎに帰宅して、一緒にスポーツクラブへ行った。
今月の半ばから夫は別の部署に移動する。
そこは泊まり勤務がなく日中勤務が多くて、今のように夜勤明けに早く帰ってきて昼間スポーツクラブへ行くことがなかなかできない。
私達が入会しているスポーツクラブの会員は、夫婦割引会員。
平日の昼間だけ行ける夫婦対象のコース。
二人で月に１２０００円ほど。
それをいつでも何時でもいける家族会員にグレードアップした。
朝１０時から夜１０時まで、木曜日以外はいつでも行ける。
グレードを上げたので、会費は二人で月に２２０００円ほどに上がった。
元気な老後を過ごすために、少しでも体を動かして健康を保つため費用と割り切ろう。
天王洲海上公園の桜が散って、ピンクの絨毯を引いたように美しい。
桜って咲いているときもきれいだけど、散ってからも目を楽しませてくれる♪
