隅田川クルーズと桜
隅田川クルーズと桜
昨日は夫も私も休日。
出発は日の出桟橋。
隣にあったお座敷船「御座船 安宅丸」。
東京湾をクルーズするお座敷船。
こんどこれに乗ってみたい。
日の出桟橋から見るレインボーブリッジとお台場。
こちらは晴海。
オリンピックの選手村がかなり出来上がっていた。
手前の立ち木が並んでいるのが浜離宮。
その後ろのビル群が汐留。
次に見えてきたのが築地市場。
すでに一部取り壊しが始まっていた。
手前の茶色いビルが住友生命の本社ビル。
その向こうの白いビルが、聖路加ガーデン。
佃大橋をくぐると、すぐに佃島の高層マンション群が見えてくる。
こちらは芸者で有名な柳橋。
橋の近くには多くの屋形船がある。
総武線の鉄橋をくぐるとすぐに両国国技館が首都高の下から少し見えてくる。
こちらは終点の浅草。
金色に光るビルはアサヒビールビル。
このあたりになると、川の両岸は桜でいっぱい。
隅田公園ではお相撲さんもお花見をしていた。
ここら辺では多くの屋形船が浮かんで、船からお花見をしている。
東京スカイツリーと桜と屋形船。
隅田公園は桜を見る人でいっぱい。
特に外国人観光客が多い。
中には着物を来ている女性の外国人観光客を見かける。
人をなんとか避けて、桜と菜の花。
スカイツリーと桜。
一日天気は良かったが、風が冷たかった。
特に川風が冷たく、体が冷えた。
風邪引かなきゃいいんだけど。
今年のお花見は目黒川と隅田川。
今週で東京の桜も終わりかな。。。
今日の晩ごはん
けっこう歩いてかなり疲れたので、今日の晩ごはんは超手抜き。
冷麺だけ。
食欲も湧かず、あっさりすませたかった。
老人に占拠される日中のスポーツクラブ
日中のスポーツクラブは老人でいっぱい
今日はパートの日。
夫は泊まり勤務。
私は朝早くから起きて、洗濯を済ませてパートへ行く。
お昼すぎに帰ってみると、夫が先に家に帰っていた。
夕方一緒にスポーツクラブへ行く。
私達が行っているスポーツクラブはうちのマンションの通りを隔てて反対側のビルの２４階と２５階にある。
家から超近いが、少々狭いのが難だ。
日中のスポーツクラブは老人クラブかと思うくらい老人が多い。
７０歳は優に超えているようなおじいさんが、筋肉隆々でウエイトトレーニングをしていたり、真っ白な御髪のおばあさんがマシンでトレーニングしている。
大きなお風呂やサウナを備えているので、特に老人に人気があるみたいだ。
私達夫婦ももはや初老の域に差し掛かっているので、彼らのお仲間入りか。
いつものようにストレッチと腹筋、クロストレーナーで軽く汗を流して、大きなお風呂でのんびりして帰る。
高層階にあるので、景色は絶品だ。
今日の晩ごはん
久しぶりにチキンステーキ。
皮目をじっくりカリカリに焼いたチキンステーキ。
しっかり塩をして３０分ほどおいてから焼いたので、余分な水分が抜けて味がしまって美味しい。
副菜はもずく酢と一夜干しだいこんの浅漬け、辛子明太子。
味噌汁は今日もあさりの味噌汁。
原稿出稿とパートを辞める理由
昨日はものすごい寒の戻り！
真冬並の寒さでした。
ごっついカナダグースのダウンを、クリーニングに出して失敗したと後悔（涙
外にでるときは厚めのコートにマフラーで寒さ予防。
関節も痛くて、風邪ひきそうで嫌な感じ。
買い物にイオンに行く途中、やっと天王洲海上公園で桜が満開になっていました。
ここの桜は本当にきれい。
うちの近くでは、御殿山の公園の桜が最近の新聞にでてきたので、そこにも一度行ってみたい。
原稿出稿
昨日は内職のレシピのしごと２本大急ぎでやりました。
担当の人が急に「５日の分の原稿ないんだけど、早くよろしく」って朝メール。
粗原稿と写真は終えていたので、夜遅くまでかかって原稿の清書と写真の処理で出向したのが１２時。
もうちょっと早く言ってほしいのよね。。。
パートを辞める理由
今月で今働いているパートを辞めます。
理由は、パート先が勝手に私に説明もせず、了解も得ずに組合への参加申込書を書いて提出していたこと。
私の今働いているパート先は全国的に有料老人ホームをやっている損保系の会社。
そこの食事の提供の仕事をしています。
組合ができると聞いたのは、去年の暮れのミーティングで。
本社から人事担当の人がきて、本人の希望により参加ということで参加できる人は申込書を出して参加、しない人は理由を記入して参加拒否の書類を提出ということでした。
わたしは個人的に内職の自営業としてすでにある組合に入っているので、その由のことを記入した参加拒否の書類を提出していました。
先月いつもならあまり良く見ない給料明細を仔細に見てみると、組合費が差し引かれているので、人事に間違ってますよってメールしました。
するとその後すぐに人事の人から電話が来て、（説明はしていなかったが）全員が組合に加入しなければいけなくなったということ。
そして会社（人事の人が）勝手に私の名前と住所で参加申込書を記載して私も組合に参加していることになっているという話をされました。
でもこんなことしてよいのでしょうか？
本人に何の説明もなく、了解もなく勝手に他人の名前や住所を記入するなんて！
組合に参加しなければ、そして組合に参加しなければそこで働き続けることはできないと言われたので、辞めることにしました。
仕事にはよく慣れて、一緒にはたらく人もいい人ばかりだったのに、こんなことで辞めることになって本当に残念です。
またこんな詐欺的な手法で加入させる組合って本当に労働者の味方なのか本当に疑問です。
うちの新元号発表の一日
新元号発表の一日
最近珍しく朝からスカッとモヤもなく晴れた新元号発表の日。
うちの夫は某新聞社の写真報道局に勤めているので、いつもはお昼すぎの出社が昨日は７時前には家をでた。
朝早くから官邸に入って、場所取りらしい。
夫は写真を取る方ではなく、撮った写真をすばやく電送する係とか。。。
とにかく発表後一刻を争う報道になるらしく、前日からかなり緊張気味。
結果は滞りなくお勤めを果たせたそうで良かった♪
私は昨日はパートもなく、掃除をサボっていた家を一日かけて掃除をした。
アラームを１１時２５分に合わせて、発表予定の１１時３０分前にはTVの前に座る。
新元号を初めて見た感想は、どうも「令」という字になにか冷たさを感じてあまりいい感じは持てなかった。
しかし人はなれないものには、どうも否定的な感情を持つらしい。
そういえば、「平成」を始めてみたときも、なにか間延びした平凡さを感じてイマイチ好きになれなかった。
今はどこかのんびりした響きが悪くないと思っている。
きっと慣れれば、「令和」もきりりとした響きが好ましいと思うのではないか。。
それにしても明るい新元号の発表だった。
「平成」のときは、昭和天皇が崩御されたあとで暗い空気に包まれてお祝いするという雰囲気ではなかったが、昨日は全く違った。
街角では多くの人が、新元号の発表をカウントダウンするかのように待ちわびて、とても明るい一日だった。
夕方行ったスーパーでは新元号をお祝いする特売までやっていた。
こんな明るい新元号への切り替えを、国民にプレゼントしてくださった今上天皇陛下に感謝したいくらい♡
今日の晩ごはん
今日早でした夫は６時前にそうそうに帰宅。
スーパーから帰って急いで夕食の用意をする。
豚のしょうが焼きとスナップエンドのツナ和え。
今日も半額に値引きされていたあさりで味噌汁。
目黒川桜散歩
目黒川桜散歩
昨日の日曜日、夫が休みで私がパート出勤。
私のパートが終わってから、昼過ぎに夫と池尻大橋の駅で待ち合わせて、目黒川を下る散歩をした。
駅を降りたらすごい人。
川にしなだれるように咲く桜が美しい。
朝はとても寒かったが、昼になって日がさしてきたら少し暖かくなった。
今週末がきっと東京のお花見のピークだろう。
花は満開の状態。
川の両側には、出店がいっぱい。
よく売れていたのが、いちごを入れた飲物と桜色のシャンパン。
とにかく人が多くて、なかなか前には進めない。
途中今評判の高級スターバックス「リザーブロースタリー東京」があった。
多くの人が並んでいて、最後尾あたりにいた係の人に尋ねたら、５～６時間待ちとか！
とんでもないので、入るのはあきらめて散歩を続ける。
中目黒あたりの小洒落たカフェはどこも超満員。
売り切れて店を閉めるところさえあった。
とにかく人が多い！！
特に外国人が多いと感じた。
目黒という場所柄のせいだろうか？
それともとんでもなく多く外国人観光客が、増えているのだろうか？
中目黒アトラスタワーから見た東急電車と桜。
川を下っていくと、観光船やカヌーに乗って川から桜を楽しむ人たちも見た。
五反田あたりまで来てやっとベローチェに入って休むことができた。
夕方体が冷えてきて、ドッと疲れが出てきた。
五反田でタクシーを拾って帰宅。
今日の晩ごはん
疲れ果てて帰ったので、簡単に晩ごはん。
豚の冷シャブ冷やしつけ麺と冷奴。
あまりに疲れて食欲も湧かず。
風邪引かなきゃいいけど。。。
玉ねぎのアチャール
玉ねぎのアチャール
「アチャール」はインド料理の漬物です。
野菜をお酢とスパイスでつけます。
いろんな野菜、時には果物やお肉を使って作ります。
材料（作りやすい分量）
玉ねぎ・・・１個
塩・・・小さじ１
A砂糖、オリーブ油、レモン汁・・・大さじ１
A酢・・・大さじ２
Aカイエンペパー・・・大さじ１
作り方
１）玉ねぎは縦に薄切りにしてボウルに入れ、塩を加えて手で軽く揉む。１５分ほどおいてから手で水気を絞る。
２）別のボウルにAを入れてよく混ぜる。
３）（２）に水気を絞った玉ねぎを入れて和え、冷蔵庫で一晩おく。
混ぜてすぐにも食べられますが、一晩おいたほうが美味しいです。
今日の晩ごはん
今日は夫の休日。
夕ご飯は夫と一緒に。。。
牛肉１００％のハンバーグを和風おろしソースで食べました。
つなぎを入れないので、固くなるかなあ？と思ったけど、結構柔らかくジューシーにいただけました。
脂身をかんだ部分だからかなあ。。。
味噌汁はアサリ。
半額で売っていた小ぶりのアサリをこれでもかと入れた貝汁。
旨みたっぷり♪
パートのしごと
今日と明日は夫の休日ですが、両方共私のパート出勤日です。
私は現在日本各地にできている損保系有料老人ホームで、入居者さんに食事提供のパートをしています。
調理は殆どありません。
送られてくる冷凍食品をマニュアル通りに解凍し、入居者さんの咀嚼能力に応じてミキサーにかけて流動食にしたり、細かく刻んだり、粗く刻んだり、一口大に切ったりします。
そしてそれらを器に盛り付け、温かいものはスチーマーで温め、冷たいものは冷蔵庫で冷やしてから提供します。
なのでそこで働いている人は調理師や栄養士はいません。
調理らしきことと言ったら、ごはんを炊くことと汁物を作ることのみ。
あとは食事のあとの食器洗浄や、食材の保存、管理をするくらいです。
特別なお刺身以外は、生物は全くありません。
野菜でさえ生ではありません。
必ず火を通したものを提供します。
薬味のネギでさえ茹でたものです。
徹底的に食中毒を起こさないように注意します。
冷凍食品ばかりなので、御世辞にも美味しいというのはあまりありません。
今まで入居者さんに、美味しいと言われたのは１回だけ。
いつも「まずいまずい」と言われます。
量も老人向けにしては多いので、大量の食べ残しが発生します。
たった１回美味しいと言われたものは、かつおのたたきです。
ふだん刺し身は切ったものが冷凍され解凍するだけなのですが、なぜかカツオのたたきのときだけサクがきて、それを包丁で切りました。
やはり普通に食べるように作ると美味しいのです。
ご老人だとはいえ、流石によくご存知です。
よほど高級な老人ホームに入る以外は、老人ホームでの生活はセブンイレブンのお惣菜以下の食事で毎日我慢しなければならないことを覚悟してください。
里芋の揚げ出しと、美容院で髪染め
里芋の揚げ出し
ねっとりした食感の里芋をさっくり揚げて、だいこんおろしであっさりいただきます。
お酒のおつまみにもぴったり。
材料（２人分）
里芋・・・中３個
だいこん・・・２００g
片栗粉・・・適量
揚げ油・・・適量
Aめんつゆ（２倍濃縮）・・・1/2カップ（100ml）
A水・・・1/2カップ（100ml)
おろししょうが・・・少々
作り方
１）里芋はきれいに洗って鍋に入れ、ひたひたに水を注いで中火にかけ、すっと竹串が刺さるくらいまで柔らかく茹でる。
２）ボウルに（１）を入れてマッシャーで荒くつぶす。だいこんはおろしておく。
３）潰した里芋を大きめの一口大に丸めて、全体にしっかり片栗粉をまぶす。
４）揚げ油を低音（１６０度）に熱し、（３）をじっくりきつね色に揚げる。
５）小鍋にAを入れて温める。
６）揚げた里芋を器に盛り付け、（５）をかけてだいこんおろしをのせ、おろししょうがを添える。
揚げている間に里芋が溶け出さないように、しっかり厚めに片栗粉をまぶします。
今日の昼ごはん
今日は夫は夜勤明けで、帰るのは昼過ぎ。
私はパートもなく、一人で１２時過ぎに昼食。
今日は鶏胸肉で作ったチキンバターカレーとサラダ、アチャール。
チキンバターカレーはたっぷり作って冷凍保存しておいたもの。
無印風で美味しい♪
久しぶりに美容院で髪染め
４ヶ月ぶりに行きつけの美容院へ行って、髪染めとカットをしてもらった。
５０代後半の私くらいの歳になると、３ヶ月に１回は髪染めは必須。
根元が白くなると、一気に老け込んで顔が暗い感じがする。
美容師さんのすすめでいつもよりツートーンほど明るい色に染めて、アッシュも入れてもらった。
ぐっと若返った（笑）感じでなかなか良い。
私の髪は肩下１０センチ位のロングヘアーだが、先を軽く切ってくれたので重い感じが一気になくなった。
前髪がなかり短くなって、ちょっと綾瀬はるか風。
切られたときは大丈夫かな～～（涙
と心配になったが、家に帰ってみるとなかなか顔が明るくなって良い！
さすがプロ！
家の近所の桜２
うちの近くはソメイヨシノの開花はまだまだですが、白いオオシマザクラが満開に咲いています。
オオシマザクラは花が咲くのと同時に葉をつけます。
満開の花の下を通ると、フッといい香りがします。
満開になると、一面ピンクでとてもきれいです。
