レシピと日記

うちの定番レシピと、毎日の記録

2019-04-14から1日間の記事一覧

「きのう何食べた?」を見た感想

今日の晩ごはん 鶏ひき肉で作った和風麻婆豆腐と、かぼちゃの煮物。 和風麻婆は、味噌も甜麺醤も豆板醤も入れず、しょうゆとみりんと柚子胡椒だけ。 柚子胡椒の後味がやんわり辛くていい感じ。 味噌汁の具はしいたけとアスパラ。 昨日と今日は夫の休日。 本…